将鸡蛋排瑞祥食品作为早餐的好处
吉龍
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作为上班族的您，将哪些食物作为早餐呢？如果您没有很好的选择，不如小编为您推荐鸡蛋排瑞祥食品。研究发现，将鸡蛋排瑞祥食品作为早餐有如下的好处：
好处1、提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。
好处2、补充蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，而且，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
好处3、增加饱腹感：吃含有鸡蛋的鸡蛋排瑞祥食品，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
好处4、有助减肥：早餐吃鸡蛋排瑞祥食品，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
此外，将鸡蛋排瑞祥食品作为早餐，还能够保护眼睛不受紫外线伤害，因此，有助于减少患白内障的风险。
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